12.8. je naše prodejna uzavřena - jsme na akci The Most Fest

Hovězí Angus – Karabáček

Od: 300 
300  / kg

Vyčistit
Počet balíčků:

Hovězí: Angus Aberdeen Beef

Doba zrání / staření: 40 dní

Stav: Chlazené

Skladování: 0°C až 4°C - až 30 dní

Velikost balení: 0,7 kg, 0,8 kg, 0,9 kg, 1,0 kg, 1,1 kg, 1,2 kg, 1,3 kg, 1,4 kg, 1,5 kg, 1,6 kg, 1,7 kg, 1,9 kg, 2,0 kg, 2,1 kg, 2,2 kg, 2,3 kg

* Při vyřizování objednávek pracujeme s odchylkou 10% – tato odchylka vzniká při porcování masa. Skutečná a přesná cena k zaplacení je dle finální váhy produktu.

Product ID: 2260

Popis

Hovězí karabáček (který je často nazýván masem řezníků) je sval umístěný nad kližkou, obsahuje i stejné množství kolagenu jako zmiňovaná kližka. Karabáček ovšem není tak prorostlý, je mnohem masitější (tím více připomíná plec) a disponuje úžasnou chutí. Výborně se hodí na pečení, dušení nebo vaření.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Hovězí

Angus Aberdeen Beef

Doba zrání / staření

40 dní

Stav

Chlazené

Skladování

0°C až 4°C – až 30 dní

Velikost balení

0,7 kg, 0,8 kg, 0,9 kg, 1,0 kg, 1,1 kg, 1,2 kg, 1,3 kg, 1,4 kg, 1,5 kg, 1,6 kg, 1,7 kg, 1,9 kg, 2,0 kg, 2,1 kg, 2,2 kg, 2,3 kg