Popis
Kýtou nazýváme u jelena celou zadní čtvrt,jde tedy o největší soubor svalů – najdeme v něm vrchní šál,ořech,váleček i květovou špičku. Maso je téměř bez tuku. Možnosti jeho úprav jsou téměř nekonečné – steak,pečení,dušení,rolády,řízky…
vyprodáno
Jelení kýta
Od: 0 Kč
Další informace
| Hmotnost | 1 kg |
|---|---|
| Zvěřina | Jelen lesní |
| Stav | Chlazené |
| Skladování | 0°C až 4°C – až 40 dní |
| Velikost balení | 0,4 kg, 0,5 kg, 0,6 kg, 0,7 kg, 1,1 kg |