Popis
Flank steak je část pupku, která je tenčí avšak naprosto bez tuku. Je výjimečně vhodný na naprosto skvělé steaky či gril.
Hovězí Angus – Flank Steak
Další informace
| Hmotnost | 9 kg |
|---|---|
| Hovězí | Angus Aberdeen Beef |
| Doba zrání / staření | 40 dní |
| Stav | Chlazené |
| Skladování | 0°C až 4°C – až 30 dní |
