Hovězí Angus – Rump steak z květové špičky

Od: 654 
545  / kg

Vyčistit
Počet balíčků:

Hovězí: Angus Aberdeen Beef

Doba zrání / staření: 40 dní

Stav: Chlazené

Skladování: 0°C až 4°C - až 30 dní

Velikost balení: 0,2 kg, 0,3 kg, 0,4 kg, 0,5 kg, 0,6 kg, 0,7 kg, 0,8 kg, 0,9 kg, 1,0 kg, 1,1 kg, 1,2 kg, 1,3 kg, 1,5 kg, 1,6 kg, 1,7 kg, 1,8 kg

* Při vyřizování objednávek pracujeme s odchylkou 10% – tato odchylka vzniká při porcování masa. Skutečná a přesná cena k zaplacení je dle finální váhy produktu.

Product ID: 3362

Popis

Květová špička je velmi málo namáhaný, velmi křehký sval s jemnou chutí.  S ohledem na své kvality je právem považována za jeden z nejlepších kusů hovězího masa vůbec.

Steakový řez masa, plátky – vhodné na steakovou úpravu či grilování.