Hovězí veverka - Hanger steak - Eshop

Hovězí veverka – Hanger steak

Hovězí: Angus Aberdeen Beef

Stav: Chlazené

Skladování: 0°C až 4°C - až 30 dní

Typ balení: Vakuové sáčky

* Při vyřizování objednávek pracujeme s odchylkou 10% – tato odchylka vzniká při porcování masa. Skutečná a přesná cena k zaplacení je dle finální váhy produktu.

Product ID: 5689

Popis

Veverka, neboli hanger steak je výtečný kus masa, který pochází ze svalového úponu bránice. Díky svému umístění v blízkosti jater získává zajímavě kořeněnou chuť.

Toto maso se stane klenotem každého grilování. Veverka je tvořena dvěma plochými svaly, které jsou spojené blánou.

Doporučujeme grilovat vcelku a porcovat až bude hotový, díky tomu si uchová více šťávy.

Další informace

Hmotnost	19 kg
Hovězí	Angus Aberdeen Beef
Stav	Chlazené
Skladování	0°C až 4°C – až 30 dní
Typ balení	Vakuové sáčky

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Hovězí veverka – Hanger steak”