Popis
Jde o velmi jemné maso s tukovým mramorováním, které dodává tomuto steaku typickou chuť a šťavnatost. Maso je pokračováním vysokého roštěnce ke krku. Vhodný na pečení či grilování v celku.
Obrázek je ilustrační.
Roštěná na pečení
Další informace
| Hmotnost | 16 kg |
|---|---|
| Hovězí | Angus Aberdeen Beef |
| Doba zrání / staření | 40 dní |
| Stav | Chlazené |
| Skladování | 0°C až 4°C – až 30 dní |
Související produkty
-
Hovězí Angus – Žebra na grill
Od: 0 KčŽebro se řadí k přednímu hovězímu masu a vykrajuje se ...
Není skladem
Výběr možností -
Hovězí Angus – Krk (Chuck)
Od: 174 Kč290 Kč / kgHovězí krk se klasicky hodí na dlouhé vaření silných o...
Skladem
Výběr možností -
Hovězí Angus – Svíčková (Tenderloin)
Od: 750 Kč1 500 Kč / kgSvíčková neboli filet, či Tenderlion je dlouhý bederní ...
Není skladem
Výběr možností
