Name: Hovězí Angus - Květová špička
SKU: 2254
Availability: OutOfStock

Hovězí Angus – Květová špička

Od: 0 Kč

Hovězí: Angus Aberdeen Beef

Doba zrání / staření: 40 dní

Stav: Chlazené

Skladování: 0°C až 4°C - až 30 dní

Velikost balení: 0,6 kg, 0,7 kg, 0,8 kg, 0,9 kg, 1,0 kg, 1,1 kg, 1,2 kg, 1,3 kg, 1,4 kg, 1,5 kg, 1,6 kg, 1,7 kg, 1,8 kg, 1,9 kg, 2,0 kg, 2,1 kg, 2,2 kg, 2,3 kg, 2,4 kg

* Při vyřizování objednávek pracujeme s odchylkou 10% – tato odchylka vzniká při porcování masa. Skutečná a přesná cena k zaplacení je dle finální váhy produktu.

Product ID: 2254

Popis

Velmi kvalitní hovězí maso s jemnými vlákny. Nejlepší část z kýty, tento sval není tolik namáhaný, proto je maso velmi křehké. Připravují se z ní velké steaky s jemnými žilkami tuku a výraznou chutí – tzv. rump steaky (které máme v nabídce již připravené). Toto maso je také známo pod názvy Rump, Rump Cap, Top Sirloin.

Díky své kvalitě je vhodné na většinu kuchyňských úprav.

Další informace

Hmotnost	1 kg
Hovězí	Angus Aberdeen Beef
Doba zrání / staření	40 dní
Stav	Chlazené
Skladování	0°C až 4°C – až 30 dní
Velikost balení	0,6 kg, 0,7 kg, 0,8 kg, 0,9 kg, 1,0 kg, 1,1 kg, 1,2 kg, 1,3 kg, 1,4 kg, 1,5 kg, 1,6 kg, 1,7 kg, 1,8 kg, 1,9 kg, 2,0 kg, 2,1 kg, 2,2 kg, 2,3 kg, 2,4 kg