Hovězí Angus – Falešná svíčková (plec)

Hovězí: Angus Aberdeen Beef

Doba zrání / staření: 40 dní

Stav: Chlazené

Skladování: 0°C až 4°C - až 30 dní

* Při vyřizování objednávek pracujeme s odchylkou 10% – tato odchylka vzniká při porcování masa. Skutečná a přesná cena k zaplacení je dle finální váhy produktu.

Product ID: 5659

Popis
Další informace

Popis

Falešná svíčková (plec kulatá) si tento název vysloužila díky podobnosti s touto oceňovanou částí hovězího masa. Kulatá plec se nachází v přední části hovězí čtvrti a v kuchyni se uplatní na bezpočet způsobů. V zahraničí se používá často název MockTender

Další informace

Hmotnost	1 kg
Hovězí	Angus Aberdeen Beef
Doba zrání / staření	40 dní
Stav	Chlazené
Skladování	0°C až 4°C – až 30 dní