Hovězí Angus – Váleček

Hovězí: Angus Aberdeen Beef

Doba zrání / staření: 40 dní

Stav: Chlazené

Skladování: 0°C až 4°C - až 30 dní

* Při vyřizování objednávek pracujeme s odchylkou 10% – tato odchylka vzniká při porcování masa. Skutečná a přesná cena k zaplacení je dle finální váhy produktu.

Product ID: 5667

Popis

Hovězí váleček je jednou z částí kýty – odděluje se ze strany spodního šálu. Jde o velmi chutné a libové maso vhodné především k pečení, dušení nebo přípravě závitků. Jako další název se používá Eye round, topSide.

Obrázek je ilustrační.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Hovězí

Angus Aberdeen Beef

Doba zrání / staření

40 dní

Stav

Chlazené

Skladování

0°C až 4°C – až 30 dní